19
Декабрь
2011

Зимние праздники в Америке

Зимние праздники в Америке

В настоящее время улицы, магазины и дома в Америке разукрашены праздничными огоньками. Повсюду разносятся звуки праздничной музыки. В Соединенных Штатах, которые являются домом для людей со всего мира, декабрь - это месяц многих праздников, включая Рождество, Хануку, Кванзаа и конечно же, Новый год!

Хотя все мероприятия различны, они имеют общую основу: ни один праздник не проходит без еды и напитков. В этой связи праздники в Соединенных Штатах Америки не отличаются от праздников в России! Но для американцев праздники официально начинаются после Дня благодарения, который всегда отмечается в четвертый четверг ноября. На Рождество рестораны предлагают специальное праздничное блюдо - жаренную свинину с пюре из сладкого картофеля. В офисах по всей Америке проходит празднование, где произносятся тосты с пожеланиями успешного года с бокалом Калифорнийского вина. Родители пекут в школы праздничное печенье с красочной декоративной обсыпкой в форме символов, таких как Санта-Клаус. Для действительно амбициозных пекарей изготовление пряничного имбирного домика является обязательным, хотя едят его редко. Для многих американцев это время года когда выпекается специальное печенье. Большинство домохозяек используют традиционные или семейные рецепты, в которых полагаются на местные ингредиенты, такие как свежая или сушенная клюква (штаты Мэн и Висконсин), Калифорнийские сушенные сливы и миндаль, а также орехи пекан, произрастающий в южных штатах. Семьи собираются на праздники, обмениваются подарками, наслаждаются праздничной едой, такой как устричный суп или свежие устрицы на половине ракушки, стейки из мраморной говядины и сладкий картофель, которые практически неизвестны в России, но очень популярны в США и считаются здоровой едой. А на десерт американцы любят чизкейк и классический американский яблочный пирог.

Рождественский сезон в Белом доме в Вашингтоне - это огромный поток гостей. Чтобы накормить всех приглашенных кухня в Белом доме в этот период работает почти круглосуточно. 30 ноября первая леди Мишель Обама открыла Белый дом для показа праздничных украшений, которые подчинены теме «Светить, давать, участвовать». Фотографии Белого дома на Рождество можно посмотреть на официальной фото галерее Белого дома: http://www.whitehouse.gov/holidays

С 21 декабря по 14 января в Санкт Петербурге на Ярмарке на площаде Островского будет работать павильон Соединенных Штатов Америки http://rozhdestvospb.ru/suveniry-i-ugoshcheniya/nacionalnye-kuhni. Там вы сможете попробовать чизкейки из Чикаго, шоколадное печенье с орехами, гавайское Koнa кофе, познакомиться с выращенным под калифорниийским солнцем миндалем, фисташками, черносливом и изюмом а также узнать больше о вкусных грушах из Соединенных Штатов. Специальный материал по американской праздничной кухне выйдет в декабрьском номере журнала Азбуки вкуса «AV вкуса». В нем вы найдете рецепты из черной трески с Аляски, Калифорнийского миндаля а также интервью с шеф поваром американского посольства в Москве Мишель Мичаленко. Для получения дополнительной информации обращайтесь по эл. адресу: atomoscow@fas.usda.gov.

Офисы Сельскохозяйственного Торгового Представительства Посольства США в Москве, Генеральных Консульств США в Санкт Петербурге и Владивостоке поздравляют Вас с наступающими праздниками и желают Вам всего самого лучшего в Новом году.

Categories: Тосты госпожи Свободы

Адрес

  • Адрес: Новинский бульвар 21, 123242,Москва
  • Почтовый адрес: Б.Девятинский пер., 8, 121099, Москва
  • Телефон: 7 (495)728-5560

Время работы

Понедельник-Пятница 9:00-18:00
Выходные Суббота-Воскресенье