Картофельный салат с лососем

  • Приготовление: 1 часа и больше.
  • Порции: 9
  • Сложность: Легко

Ингредиенты

  • 1 кг мелкого молодого картофеля
  • ¼ стакана белого виноградного уксуса
  • 2 ст. л. масла растительного
  • 2 ст. л. дижонской горчицы
  • 1-2 веточки свежего или ½ ч. л. сушеного укропа
  • ½ ч. л. соли
  • ¼ ч. л. перца
  • 150-200г сметаны
  • 200 г обжаренного цельного миндаля
  • 1 большой пучок зеленого лука
  • 5-6 стеблей черешкового сельдерея
  • 100 -150 г копченого лосося

Способ приготовления

  1. Проколите кожуру картофеля и поставьте в микроволновую печь. Запекайте при максимальной мощности до тех пор, пока картофель не станет мягким, время от времени переворачивая. Порежьте картофель на кусочки и добавьте уксус, масло, горчицу, укроп, соль и перец. Дайте остыть.

    Сельдерей и копченый лосось нарежьте тонкими полосками.

    Смешайте картофель со сметаной, миндалем, зеленым луком, сельдереем и лососем.

Адрес

  • Адрес: Новинский бульвар 21, 123242,Москва
  • Почтовый адрес: Б.Девятинский пер., 8, 121099, Москва
  • Телефон: 7 (495)728-5560

Время работы

Понедельник-Пятница 9:00-18:00
Выходные Суббота-Воскресенье